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PASTICCIERI DAL 1971

Mio nonno Antonio fonda l’azienda negli anni 70, nel cuore di un piccolo paesino della Penisola Sorrentina “Sant’Agnello”, dandole il nome della moglie “Pina”. Negli anni ci siamo consolidati con l’inventiva di mio padre Antonino, ed ora, mi ritrovo a capo di una nuova riga, di questa fantastica avventura, fatta di notti insonni, sacrifici e tanta Passione.

I Nostri Prodotti

Semifreddi & Gelati

Al giorno d’oggi è estremamente semplice prendere un preparato e farci un ottimo gelato. Io preferisco proporvi quello che faceva mio nonno 50 anni fa, fondendolo con i miei studi e i nostri prodotti locali.”

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Grandi Lievitati

Questo è il mio mondo. Adoro vedere i miei impasti prendere vita. Devo tutto questo al mio Maestro, perché vedere un uomo panificare il lievito madre, con così tanto amore, ti fa venir voglia di lavorare per Passione.

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Cioccolato

È quello stanzino buio in cui prende vita tutto ciò che ordinariamente ha sede solo nella mente. Uno spazio senza limiti, dove le idee possono sbizzarrirsi e i pensieri trovano pace. Semplicemente cioccolato.

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Pasticceria Mignon

L’obiettivo è quello di accontentare tutti i palati, anche i più esigenti, senza perdere mai di vista il nostro principio cardine: solo prodotti genuini, ingrediente segreto per il gusto dei nostri prodotti!

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Dicono di noi

Professionalità e Qualità

Inutile dire che è sempre un piacere passarvi a trovare, prodotti veramente unici. Forse l'ultima pasticceria rimasta in penisola, in cui poter mangiare i prodotti locali sotto forma di eccellenza!

Clemente, Castellammare di Stabia

5.0
2016-06-13T10:02:41+00:00

Clemente, Castellammare di Stabia

Inutile dire che è sempre un piacere passarvi a trovare, prodotti veramente unici. Forse l’ultima pasticceria rimasta in penisola, in cui poter mangiare i prodotti locali sotto forma di eccellenza!

L’inconfondibile gusto della qualità

Oggi siamo stati per la prima volta in questa pasticceria..volevamo semplicemente far colazione..ma.. siamo usciti comprando quasi tutto! ambiente fantastico, cordiale e discreto in cui poter saggiare le tradizioni locali e non solo, un mix di cultura innovazione e prodotti locali. Veramente esperienza unica! Vi consiglio di provare il Panettone, perchè è veramente fantastico!

Francesco, Piano di Sorrento

5.0
2015-12-13T10:22:47+00:00

Francesco, Piano di Sorrento

Oggi siamo stati per la prima volta in questa pasticceria..volevamo semplicemente far colazione..ma.. siamo usciti comprando quasi tutto! ambiente fantastico, cordiale e discreto in cui poter saggiare le tradizioni locali e non solo, un mix di cultura innovazione e prodotti locali. Veramente esperienza unica! Vi consiglio di provare il Panettone, perchè è veramente fantastico!
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